RotweinHof Amminger
Im RotweinHof Amminger zeigt sich ein harmonisches Bild von Tradition und Fortschritt.
Einerseits vertreten durch die jahrelange Erfahrung der Eltern Gerhard und Gertrude,
andrerseits durch innovative Veränderungen der Söhne Marco und Gerhard, die frischen
Schwung ins Unternehmen bringen.
Eine Fortsetzung findet diese Dualität bei der Weinproduktion.
Modernste Technologie gepaart mit naturnahem Weinbau bilden die Basis für die
hochwertigen Weine des Hauses. Der RotweinHof bewirtschaftet mit Lagen wie
Hochäcker, Dürrau oder Raga die ältesten und besten Rieden der Region.
Die Hauptsorte Blaufränkisch wird reinsortig ausgebaut, spielt aber auch als Bestandteil
der Spitzencuvee Creatio die wichtigste Rolle. Neben Zweigelt und St. Laurent produziert
Gerhard Arnminger auch ausgezeichnete Weine der Sorten Chardonnay,
Merlot und Cabernet Sauvignon.