IBY Rotweingut
Horitschon - im Blaufränkischland! Das Familien-Weingut IBY produziert in der fünften Generation Rotwein der Spitzenklasse. Auf 30 ha Rebfläche befinden sich 80 % Blaufränkisch, der Rest von 20 % sind mit Zweigelt und Merlot bestockt.
Auf schweren, tiefgründigen Lehm werden mit naturnaher Pflege und rigoroser Mengenbeschränkung Trauben zur höchsten Qualität geführt und mit modernster Technik verarbeitet. Gekonnter Ausbau führt letztlich zu sehr dichten, harmonischen und lagerfähigen Weinen.